HOT ! プロも勧めるお蕎麦用エンボスローラー

独自開発したお蕎麦を延すためのエンボス加工をしたローラーです。(エンボスローラー)エンボスの凸凹もいろいろ試して最適なものを使用しています。麺生地に食いついて手の力を効率的に伝えることができるので初心者でも簡単に最初から腰が強く切れにくい美味しいお蕎麦が打てます。現在、東京杉並区荻窪の「手打ちそば凛太郎」様と福井市木下町「佐介蕎麦」様やその他のお店でも使用していただいています。愛用者は北海道まで広がっています。福井市の佐介蕎麦店主　加藤芳英様の推薦文「普通の麺棒と違ってエンボスが蕎麦生地に食いつき圧が理想的に加わるので十割でも楽に手打ちができます。十割を打ちたい方にお勧めします。」上からプレスできるので、十割、粗い粉、更科を打つのも得意です。ローラー部28cm,直径5.5cmこのローラーだと1キロ以上も充分打てます。なお、500グラム位を打つのに十分な小型のローラーも6000円で販売中です。これを使えばそば打ちが子供や力の弱い女性でも最初から簡単にできるようになります。使い方はインスタ、Facebookで「エンボスローラー」で検索して頂ければたくさん動画が見れます。よろしくお願いします。#エンボスローラー#ローラー#そば打ち道具#蕎麦打ち道具#そば打ち#蕎麦打ち#麺棒#延し棒#そば。天味寿楽　極上青紙鋼　別創本割込　長尾。◆業務用◆リンナイ ガス 赤外線グリラー ペット ◆プロパンガス用◆点火OK。【新品、未使用】希少品 ロイヤルクイーン 5コート 電気鍋。堺 孝行 白虎 白一鋼 切付柳刃包丁 和包丁 270mm 黒檀柄 鞘付き。ビタクラフト　ウルトラ　Ultra Vita Craft 両手鍋 No.9205。【良品】ホバート　HOBART スライサー　610モデル　業務用　ミートスライサ。Fissler フィスラー ソレア24センチシチューポットガラス蓋付き。未使用 星雲鋼 ダマスカス ペティ150mm。臼と杵 餅つきフルセット 木製 大きめ 神奈川〜東京 セット品おまけ付き。かき氷、糸ピンスホワイト。【希少・新品】スノーピーク 火燕鍋CS-160 & 火燕お玉CS-155セット。柳刃包丁 9寸　祐成　スケナリ　切れ味抜群　刺身包丁。日*海様 【中古⠀】ニットク ビールサーバー ダブルタップ BSE-30W ミド